Ražná múka má oproti pšenici pre tráviaci trakt priaznivejšie zloženie, najmä má vyšší obsah vlákniny.Vhodná na pečenie kváskového chleba a pečiva. Zo Šváboviec.
Čerstvo zomletá zo Šváboviec. Pšenica špalda je prastará obilnina, ktorá nebola šľachtená, ...
