272-433.jpg
(Domáce zaváraniny a med)

Majster Slovenska 2018! Je obľúbený hlavne u detí, ľahko sa rozotiera na chlebík. Od včiel zo Spišského Štiavnika. Pastovaný med (niekedy nazývaný aj krémový med alebo šľahaný med) je špeciálne upravený včelí med. Inak povedané pastovanie medu je riadená kryštalizácia medu. Med je spracovaný bez zahrievania a bez akýchkoľvek prísad. Pri tejto úprave je využitá prirodzená vlastnosť kvetových medov, a tou je kryštalizácia, ktorá sa často nesprávne označuje ako cukornatenie medu.

10.00,- € / 1 kg